Opis
🍷 Restauracja Future & Wine to kameralne miejsce w warszawskim Śródmieściu, które łączy nowoczesną kuchnię polską z europejskimi inspiracjami. Zdobyła uznanie gości i krytyków, regularnie pojawiając się w prestiżowych rankingach kulinarnych.
🌿 Wnętrze restauracji zachwyca oryginalnym wystrojem – w centralnej części sali rośnie prawdziwe drzewo, otoczone delikatnym światłem i hamakami. Całość tworzy przytulny, niemal bajkowy klimat, który idealnie nadaje się zarówno na romantyczną kolację, jak i swobodne spotkanie z przyjaciółmi.
🍽 Menu oparte jest na sezonowych składnikach i autorskich kompozycjach. Wśród propozycji znajdziesz m.in.:
Comber jagnięcy z kaszanką, kozim serem i sosem bearnaise,
Ośmiornicę z paloną papryką, ziemniakiem z ogniska i marynowanym kalafiorem,
Pierś z kaczki z puree z batatów, żurawiną i kompresowaną gruszką,
Tagliolini z owocami morza, czyli makaron z krewetkami, kalmarami i mackami ośmiornicy.
Dla bardziej wymagających gości dostępne jest menu degustacyjne „4 pory roku”, obejmujące pięć dań, takich jak consomme grzybowe z pielemieni, wagyu hida A5 z zimową truflą oraz mus z gorzkiej czekolady z maliną i wędzoną śliwką.
🍰 Desery również potrafią zaskoczyć – w karcie znajdziesz m.in. sernik baskijski z owocami leśnymi i żelem z limonki czy tiramisu z malinami i pudrem z wędzonej czekolady.
🍷 Karta win i whisky została skomponowana z dbałością o harmonię smaków – napoje doskonale współgrają z serwowanymi potrawami. Dodatkowo restauracja oferuje eleganckie vouchery prezentowe.
🪑 Future & Wine to miejsce przyjazne każdemu – przestrzeń jest klimatyzowana, dostępny jest letni ogródek, udogodnienia dla rodzin z dziećmi i osób z niepełnosprawnościami, a także otwartość na gości ze zwierzętami.
ℹ️ Jeśli jesteś właścicielem tej atrakcji i chcesz zmienić, usunąć lub uzupełnić dane lub zdjęcie – skontaktuj się z nami, a natychmiast wprowadzimy zmiany.
Dodaj opinię